Situé dans la vallée maritime d'Avala, dans le nord-ouest de l'Espagne, il est basé sur le raisin Ondarrabi Zuri,...
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Du nord-ouest de l'Espagne, au pays basque, des ondarrabi zuri et tzkriota. Un txakoli verdoyant et herbacé, vif et...
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Je ne vois pas souvent le pays basque Txakoli ici - et me fait immédiatement souhaiter de revenir à Saint-Sébastien! Intensité moyenne + aromatique avec des arômes de gelée de raisin blanc, de zeste de citron Meyer et un soupçon d'herbes fraîches. Acidité acidulée, jus de citron, citron vert et poire. Beau vin d'été, et super avec fish & chips je pense. Dégusté en septembre 2019.
