Présentant une certaine évolution à ce stade, ou du moins dans cette bouteille, basculant dans le spectre du caramel,...
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Le chardonnay Roserock de la Maison Drouhin est un incontournable compte tenu de son raffinement et de sa riche...
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Très complexe, le nez d'intensité moyenne offre des arômes de citron, de fruits jaunes, de yaourt / lactique, de pomme, de vanille et de pêche blanche. Sur le palais moyen + corsé, il est bien texturé, et une touche réductrice avec des replays d'arôme bien équilibrés. C'est frais avec des acides équilibrés et juteux. Linéaire et précis en finale, avec une excellente longueur. Une vraie beauté! Dégusté en avril 2019. Score: 92+ pts
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