Un cabernet superbement concentré qui exprime notamment son terroir. Provenant des sols d'argile rouge sur les pentes...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Les vins Terroir Hunter sont des vins où Underraga cherche un nouveau terroir pour cultiver le raisin au Chili. Je pense qu'avec ce vin, la chasse est finie. Le nez a un merveilleux mélange de courant noir et de caramel. Vin très bien équilibré avec des tanins souples. Une belle finale savoureuse. Saveurs de fruits noirs. Le vin était fantastique à partir du moment où je l'ai ouvert donc je ne vois aucune raison de décanter. Pendant qu'il respirait pendant un moment, les arômes de caramel se dissipèrent en un arôme de poivre noir plus épicé. Ce vin de 25 $ pourrait facilement aller de pair avec quelques bouteilles de 75 $ que j'ai eues récemment. Dégusté en juin 2020