Le concept d'assemblage en plein champ, qui regroupe plusieurs cépages sur un même site, était plus populaire jadis...
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Les "mélanges de champs" du comté de Sonoma sont souvent issus de vignobles patrimoniaux plantés par des immigrants...
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Les prunes et la confiture de fraises, le pain à la cannelle, le jus de gingembre et d'autres produits confits /...
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