Bon rouge australien typé et concentré, pratiquement sec bien qu'il y ait du gras, pointe saline à mi-parcours,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Bouchon à vis. Le nez d'intensité moyenne offre des arômes de cerise noire mûre et de mûre combinés à des notes de poivre noir alléchantes. La bouche mi-corsée est composée de moka, de réglisse, d'épices de chêne et de notes de menthe rejoignant les notes de cerise noire et de poivre noir sur le profil gustatif. Il a des acides frais et des tanins souples et souples. Des notes terreuses et moka persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en mai 2019.