Une note prononcée d'épice de poivre noir confère à ce Gigondas une sensation presque nordique, à l'exception de la...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ce grand producteur de Gigondas arbore un très joli nez floral avec une base de réglisse, de poivre et de vanilline....
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Des arômes de prune et de cassis éclatent. Un peu de vanille dans le fond. Les arômes n'étaient pas aussi complexes que vous pouvez penser de mon score de 92. La raison de ce score était principalement due au goût et à l'équilibre. J'ai trouvé ce vin très bien équilibré. Les tanins étaient lisses mais pas trop lisses. Des saveurs de fruits noirs emplissaient ma bouche. J'ai même apprécié la légère chaleur en finale. Tout au long de la soirée (2 heures), je n'ai pas trouvé que ce vin s'est ouvert beaucoup plus que lorsque je l'ai ouvert pour la première fois, donc je ne vois aucune raison de décanter. Dégusté en avril 2020
Un mélange de grenache et de syrah de 2015 provenant de Gigondas, dans le sud du Rhône, en France. Fraise, prune, thym, lavande, épices à cuire, cuir. La finale est longue, amère, d'épice de poivre noir mais alcoolique (14,5%). Le nez était assez fermé. Peut-être trop jeune encore.