ON-606624 BC-606624
Ringbolt Cabernet Sauvignon 2017
Cabernet Sauvignon
Western Australia, Australie
LCBO# 606624
0V
9090
21,95 $
Les notes des chroniqueurs (1)
David Lawrason
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David Lawrason

Ce cabernet savoureux, de cassis, de fleurs, de menthe et de chocolat capte joliment l'ambiance de l'appellation...

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Notes de dégustation de la communauté (1)
juniacke
9090
juniacke

Voici un cabernet sauvignon de Margaret River, situé à 250 km au sud de Perth, connu pour son climat de type bordelais. Vieilli pendant 8 mois dans 13% de nouvelles chênes français et américains. Cassis, mûre, menthol, vanille, épices à cuire, cuir, chêne. Il y a une présence de feuilles vertes. La finale est longue et légèrement amère, comme si on mâchait une peau d'orange. Corsé, réconfortant et réchauffant. Les tanins sont assez saillants, en train de sécher, pourraient se fondre avec le temps.





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