Vraiment un très joli nez, encore un peu enfoncé dans le soufre, mais bien en passe de devenir une expression...
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C'est un riesling grégaire de cette Kabinett à haute énergie, cireuse et intensément citrique. On y trouve des...
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De la propriété la plus reconnue de la vallée de la Ruwer (un affluent de la Moselle), il s’agit d’un riesling léger...
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Le nez d'intensité moyenne à élevée est terreux et minéral, avec des notes de citron, de citron vert et de pamplemousse rose, avec beaucoup de même sur la bouche bien équilibrée et sèche. Les acides sont des acides brillants et la finale est longue, nette et propre. Dégusté en juin / 2018.
