L'acidité perçante soulève vraiment le palais ici, évitant la douceur et soulignant les saveurs épicées et miellées...
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Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Il présente de nombreuses saveurs de caramel-oxydation, de guimauve, ainsi que des notes de terre, de miel cireux et...
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