N'eût été d'une acidité relativement faible, j'aurais été tentée, à l’aveugle, de penser à chablis. Le 2017 est...
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Propre, mûr et parfumé dans le spectre de fruit de la passion-thiol, avec l'orange confite, le melon miel, la banane...
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Ceci est un très bon exemple de Soave avec un nez de livre de melon tonique minéral et de pomme avec un soupçon...
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Ce Soave classique semble un peu plus léger et plus acidulé dans ce millésime, mais reste un blanc complexe et...
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A partir de raisins garganega récoltés sur des vignes de 30 à 60 ans sur des pentes de roches volcaniques altérées à...
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