C'est un pinot assez profond avec des arômes bien mûrs de confiture de framboise et de subtiles notes de chêne et...
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Le haut niveau de présence, d'énergie et de concentration sur le pinot noir Wairarapa de Matahiwi est à la fois...
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Maigre, acidulé, frais, peu cuit, savoureux autant que fruité, avec du compost et des infusions de fruits confits....
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