Re-dégusté juin 2022 - Encore un superbe CC, vieillissant parfaitement. Un excellent exemple de la raison pour laquelle j'évite souvent les Riservas et Gran Selezione Chianti Classicos plus chers (et généralement fortement infusés de chêne). Le CC normale est du pur Toscane, du pur Sangiovese. Pas de recours à la surextraction ni aux arômes de chêne. De délicieux fruits rouges de cerise/framboise, des notes de terre, cette merveilleuse acidité de Sangiovese et une longue finale. CC supérieur, évidemment cultivé et vinifié par des gens qui connaissent et aiment vraiment leur vignoble. Superbe. Boire maintenant, devrait facilement tenir 3 à 5 ans de plus. Dégusté en novembre 2020.