Notamment différent et ultérieur avec les odeurs du monde naturel partout au nez de ce chardonnay de huit ans. Un vin...
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Affiné mais pas vieux, le Blanc de Blancs de Summerhill entre néanmoins dans la catégorie des oxydants, avec...
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rafraîchissant, brillant, minéral un peu austère mais dans le meilleur des cas, une certaine liesse bien intégrée. Le...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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Le pétillant or citron pâle montre un nez assez généreux mais poussiéreux de cosse d'arachide, de pomme et de vague...
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Les agrumes et la pomme dominent le nez avec du miel sauvage et des notes florales en bouche légèrement sauvage...
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7 ans en bouteille et 48 mois sur lies créent un grillage crémeux autour de ce sparkler brillant et énergique. De la...
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