Il n'y a pas de pénurie de chair de pinot gris et d'os dans la bouteille de Homestead, bien que ce soit un peu...
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Un pinot gris zesté, relativement sec et avec une rondeur attrayante en bouche. Bien équilibré et très savoureux....
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Modérément aromatique, légèrement leesy et silex sur le nez, menant à un palais sec-sec. Il y a un peu de morsure...
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