Ceci est 100% franc de cabris, dont 50% a été fermenté à partir de raisins secs (appasimento). Environ 40% ont été...
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Une telle expression polie de cabernet franc ici. Le parfum aux fruits rouges, le cola et les épices douces...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2018 des meilleurs vins canadiens. Juin 2018.
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