Provenant de deux sites de Naramata, ce chardonnay non-torréfié a reçu un contact prolongé avec les lies pour...
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Propre, vif, net et vif, le chardonnay 2017 non-cuit est une étape à mon avis de l'2016 plus doux. Le millésime plus...
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Il est difficile de faire du chardonnay non trempé et c'était assez fermé quand je l'ai goûté plus tôt cette année....
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