Au moins une fois par semaine, je réfléchis à la sylviculture et je me demande pourquoi nous ne recevons pas plus...
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Je voulais un ascenseur un peu plus aromatique et une profondeur de saveur, et un peu moins de silex sulfureux. Je...
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Propre, serré, à base d'agrumes avec des acides malins acides et maigre, texture maigre. Pour la fente d'apéritif....
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