Le jeu variétal alternatif est fait avec un nero d'avola léger et amaro-herbal par Monterra au large de la vallée...
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Nero d'Avola s'établit en Sicile, il n'est donc pas difficile de s'imaginer que cela fonctionne bien dans le climat...
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C'est une expression savoureuse et savoureuse de Nero d'Avola, un peu plus léger et plus frais que l'équivalent...
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