Voici un très joli shiraz raffiné et vivant construit sur la fine acidité et la minéralité de la région de...
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Plus d'une fois, j'ai noté que la capacité de Coonawarra à faire du cabernet sauvignon exceptionnel l'emporte sur ce...
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Un shiraz salé et sec avec un degré concentré de mûre. Des précautions ont été prises pour ne pas surexploiter ces...
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Je suis une fan de Sue Hodder. C'est ma première fois avec le Shiraz, mais cela me semble refléter son style: un fruit parfait, marié à une acidité éclatante, accessible mais très profond. Cela signifiait de le garder dans la cave pendant quelques années, mais cela n'a pas duré aussi longtemps!
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