L'année 2015 de Volpaia me fait penser à un Chianti Classico avec une sagesse ancienne et une qualité de fruits...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Ayant atteint une maturité satisfaisante à ce stade et évoluant vers la fin du spectre salée et infligée par les...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Un Classico bio, ce qui ne court pas les rues. Bio et convaincant, pourrait-on ajouter, tant le vin est bâti sur...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Il s’agit d’un domaine hautement considéré et biologique, mais le 2015 semble être un faux pas. La maturité du...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
90
90
CC solide de Volpaia. Un peu plus mûr / plus plein que les millésimes précédents, mais toujours sobre et nerveux, à boire bien maintenant, ou tenir 3-5 ans. Dégusté en août 2020.
