Très belle réussite que ce bourgogne d'entrée de gamme, qui ferait rougir d'envie bien des crus mieux classés. Pureté...
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Propre, épicé, attrayant et terreux dans un style typique du vieux monde, avec des acides succulents, des tanins...
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Le lieu-dit administratif "Les Ursulines" désigne le couvent des Nuits-Saint-Georges où se trouve la propriété. Ceci...
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C'est un jeune pinot corsé, ferme, presque croquant, aux arômes assez généreux de canneberge / cerise rouge, de pain...
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