Joiefarm Ptg 2015
Red Blend
Colombie-Britannique, Canada
Ontario Agent# 823799
0W
9090
26,00 $
Les notes des chroniqueurs (4)
David Lawrason
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David Lawrason

Cela combine le pinot noir et le gamay dans un mélange 50-50 rappelant Passetoutgrains (PTG) de Bourgogne. Le gamay...

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Sara d'Amato
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Sara d'Amato

Un "passe-tout-grain" de type bourguignon composé de 70% de pinot noir et de gamers de 30% mélangés à des vignobles...

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Steve Thurlow
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Steve Thurlow

C'est comme un "passe-tout-grains" (PTG) bourguignon fabriqué à partir de 70% de pinot noir et du reste de gamay....

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John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Dans les étapes de 2014, le PTG 2015 (passe-tout-grain) est un mélange de pinot-gamé mûr et charnu avec des fruits...

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Notes de dégustation de la communauté (1)
Neil Phillips
9090
Neil Phillips

Un mélange intrigant (Pinot Noir & Gamay) qu'on ne voit pas souvent en dehors du Beaujolais - et certainement pas au Canada. La Joie Farm, toujours fiable, s'enorgueillit, toujours ... Cette année est un peu plus épicée des souvenirs passés. Nez de ronces, de cerise, de sauge, de canneberge séchée, de rhubarbe, de poivre et d'un soupçon de cinq épices chinoises. De poids moyen cette année, avec une acidité vibrante et une profondeur de saveur. Bouche acidulée et acidulée en bouche, épicée et herbacée à travers la finale. Polyvalent seul, mais idéal avec de la nourriture. Dégusté en février 2018.





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