Un pinot noir qui fait pensé a ceux d'Alto Adige au nord d'Italie. Des beaux arômes de petits fruits rouges, feuilles...
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Assez luxueux. Se sent presque comme un pinot de rivière russe avec ses fruits noirs et son soupçon de chocolat....
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2017 des meilleurs vins canadiens. Juin 2017.
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